A friss előrejelzések szerint 2026-ban a mézfogyasztók egyre tudatosabbá válnak: már nem elég, hogy „finom a méz”, fontos, honnan származik, milyen virágokból készült, és ki gyűjtötte. A fogyasztók ma már nemcsak ízt választanak, hanem értékrendet is. De vajon felkészültek-e erre a magyar méhészek és kistermelők?
Digitális nyomon követhetőség
A Product Broker kiállítóként részt vett a 2025-ös REL EXPO-n, támogatva az élelmiszeripar digitalizációját és a fogyasztói bizalom erősítését.
A Seacon Europe a 2025-ös FoodTechShow-n mutatta be az élelmiszeripar digitalizációját támogató fejlesztéseit: a Digitális Farmer Portált, a Product Brokert és a Digitális Termékútlevelet. Ismerd meg, hogyan formálják ezek az innovációk az élelmiszerlánc jövőjét!
Nemrégiben új fejezet kezdődött a magyar élelmiszerkönyv történetében: a Tej Terméktanács hivatalosan elismerte a Trappista sajt minőségi szabályozását, amely egyértelműbb definíciót, szigorúbb előállítási feltételeket és eredetvédelmet jelent. Ez a lépés nemcsak a fogyasztók biztonságát és tájékozottságát szolgálja, hanem komoly kihívás is azoknak a gyártóknak, akik eddig „Trappista” néven árultak olyan termékeket, amelyek nem felelnek meg a hiteles receptúrának és minőségi elvárásoknak.
A Product Broker digitális eszközei segítik a dietetikusokat személyre szabott tanácsadásban, oktatásban és szakmai együttműködésekben.
Ismerje meg, hogyan segíti a digitális termékútlevél az élelmiszeripar átláthatóságát, a fogyasztói bizalmat és a jogszabályi megfelelést.
A Trade Magazin cikke szerint hamarosan bővülhet az élelmiszertermékek címkéjén kötelezően jelölt allergének köre. Ez számos gyártót és forgalmazót érint, akiknek alkalmazkodniuk kell a változó szabályozási környezethez, hogy elkerüljék a jogsértéseket és biztosítsák a fogyasztók tájékoztatását. A változás nemcsak a címkék áttervezését jelenti, hanem a teljes értéklánc, a nyomon követés és a minőségbiztosítás átfogó átgondolását igényli. Szerencsére a modern technológiai megoldások, mint a Product Broker és a QSTSolutions, kulcsfontosságú segítséget nyújthatnak a gyors és megfelelő alkalmazkodáshoz.
Spórolj költséget és időt az interaktív, valós idejű frissítésre képes QR-kóddal! Fedezd fel, hogyan teheted naprakésszé a terméked adatait új címkék nélkül, egyszerűen és fenntarthatóan.
A jövő QR-kódja már itt van. A Product Broker interaktív, szituációérzékeny és élményalapú megoldása új szintre emeli a termékinformációt.
A Seacon Europe kiállítóként és előadóként is részt vett Magyarország egyik legjelentősebb élelmiszeripari eseményén
A Product Broker interaktív QR kód alapú digitális címkéje új dimenziót nyit a borászok és borfogyasztók számára. Az I. Ezerjó Százszorszép Esten bemutattuk, hogyan segítheti ezen modern technológia a bormarketinget és a fogyasztói élményt.
A Product Broker digitális címkéi egyedi marketingeszközként segítik a prémium borok online értékesítését, mely az Ecommerce EXPO 2025 rendezvényen is bemutatásra került.
Megérkezett a hideg és vele együtt a köhögős-torokfájós időszak, amikor mézzel is próbáljuk gyógyítani magunkat. De mi van akkor, ha az, ami az üvegben van, nem igazi méz?
A QR kód állandó, a tartalom változhat – Egyedi bormarketing eszköz
Valószínűleg már te is hallottál az ultrafeldolgozott élelmiszerekről és arról, hogy nem jó túl sokat fogyasztani belőlük. Mik is azok az ultrafeldolgozott élelmiszerek?
Büszkén mutatjuk be a Nemzeti Agrár Kamara, Élelmiszeripari Magazinjának 6. számát, melyben saját szoftverünk is szerepel.
2024. április 23-24-25-én Budapesten a BOK Sportcsarnokban került megrendezésre a III. IOT LIVE SHOW, a hazai IoT közösség első számú szakmai rendezvénye. Az elmúlt két rendezvényhez hasonlóan a most megrendezésre kerülőn is számos újdonsággal és meglepetéssel találkozhatott a több, mint 2500 látogató.
Sokat beszéltünk arról, miért fontos, hogy minden boros-, pezsgős-, vagy akár pálinkáspalackra rákerüljön egy – marketing célú – QR kód. És ez valóban roppant fontos, és előremutató, már középtávon nagyon hatékony marketing eszköz, ami ár/érték arányban messze kiemelkedő. Kérdés, hogy lehet ennek az előnyeit tovább vinni, kiszélesíteni?
A közelmúltban komoly hagyományokkal rendelkező, patinás és dinamikusan fejlődő fiatal borászatok kezdtek velünk dolgozni. Mindegyik különös gondot fordít borai minőségére,
A DRS egy mozaikszó, az angol Deposit and Return Systemből, amely a betétdíjas visszaváltórendszert jelenti. Hazánkban ezt a rendszert a 450/2023 (X.4.) kormányrendelet szabályozza. Bár a jogszabály bizonyos rendelkezései már 2023. november 1-jén hatályba léptek, és a gyártókat 2023. november 15-től bizonyos kötelezettségek terhelik, a rendelet 2024. január 1-től lépett teljeskörűen hatályba.
Az étlap QR kódosítása roppant jó ötlet, egyre több étteremben ott a QR kód az asztal sarkán. Csak egy csippantás, és máris böngészhetjük az étlapot, az itallapot. Nincs nyomdaköltség, nincs étlapra való várakozás. Remek. De! Gondoljuk tovább kicsit.
2016-ban az élelmiszerek kb. fele tartalmazott különböző növényvédőszer maradványokat, amik szintje 3,8%-kal haladta meg az elfogadott határértéket.
Az Európai Bizottság 2014 óta alkalmazza a digitális gazdaság és társadalom fejlettségét mérő mutatót (DESI) a tagállamok digitális fejlődésének, illetve az EU általános digitális teljesítményének nyomon követésére. A DESI-ről minden éveben jelentés készül, amely ismertetőket és elemzéseket tartalmaz az egyes tagállamokról.
Gyakran találkozunk a médiában önkéntes termékvisszahívásról szóló hírekkel, cikkekkel. De mit is jelent ez valójában?
Informatikai támogatás nélkül cégszerű működés ma már szinte elképzelhetetlen, de most ne foglalkozzunk azokkal, akik számára az IT eszközbázis kimerül az okostelefon, vagy az e-mail használatnál, fókuszáljunk az olyan esetekre, amikor több tíz, vagy inkább több százmilliós (esetleg sokmilliárdos) cégeknél merül fel szoftver beszerzési, vagy tágabb értelmezéssel informatikai rendszer beszerzési és/vagy fejlesztési igény. Például -csak hogy témánál maradjunk- tegyük fel, egy élelmiszer feldolgozó cég szeretne olyan megoldást, amivel gyártmányonként (azon belül akár sarzsonként) lekövetheti.