mentes

A gluténmentes termékek piacán tovább élénkül a kereslet, a vevők köre szélesedik, a választék egyre sokszínűbb, a gyártói válaszok pedig már régen nem merülnek ki abban, hogy egy áru megfelel-e az előírásoknak. Ma már ízben, állagban, tápértékben, összetételben és használhatóságban is meggyőző alternatívát kell kínálni. A gluténmentes élelmiszer már nem pusztán helyettesítő, sokkal inkább önálló, tudatos döntés eredménye.