Digitális Termékútlevél: bizalomépítés adatokkal
A SeaCon Europe megoldása nem ígéretekkel, hanem ellenőrizhető adatokkal bizonyítja az élelmiszerek eredetét és minőségét.
2026-02-03
A SeaCon Europe megoldása nem ígéretekkel, hanem ellenőrizhető adatokkal bizonyítja az élelmiszerek eredetét és minőségét.
A fogyasztói igények meghatározó szerepet játszanak az élelmiszeripar változásában és az élelmiszerek fejlesztésének irányában, tehát abban, hogy végül mi is kerül az asztalokra. A vásárlók nem csupán biztonságos és tápláló élelmiszereket szeretnének, hanem olyan termékeket is, amelyek megjelenésükben vonzóak, könnyen hozzáférhetők és hosszú ideig megőrzik minőségüket. Ezek a gyakran egymásnak ellentmondó elvárások jelentős mértékben befolyásolják az alkalmazott technológiákat, valamint az adalékanyagok és tartósítási eljárások használatát.
Az anyaföldtől a bolton át a spájzig nyomon követhető az élelmiszer
útja. Évekkel a vásárlás után is új információt lehet megtudni sokféle
termékről. Ilyen előnyökkel járna, ha elterjedne a digitális termékútlevél.
Napjainkban eljutottunk odáig, hogy a vásárló – elsősorban élelmiszer-ipari, vagy vegyipari termékek esetén – nem igazán lehet tisztában azzal, hogy amit megvett, az milyen összetevőket tartalmaz, azok honnan származnak, illetve, hogy a boltokban kapható terméket hol állították elő. A felsorolt kérdésekben a tisztánlátást segítheti az a csomagolásokra nyomtatott QR-kód, amelynek beolvasásán keresztül elérhető a termék információs oldala. Ennek a lehetőségnek megvalósulása magyar fejlesztők munkája, és használata – vélhetően rövidesen – széles körben fog elterjedni a forgalmazott termékek területén.
Ismerje meg, hogyan segíti a digitális termékútlevél az élelmiszeripar átláthatóságát, a fogyasztói bizalmat és a jogszabályi megfelelést.
Az étkezés nemcsak testünk megfelelő működésének alapja, hanem kritikus szerepe van lelki és szellemi egészégünkben, illetve immunrendszerünk hatékony működésében is. Azt gondolhatnánk, hogy ezzel sokan tisztában vannak, hiszen az elmúlt években cikkek, podcast előadások, videós tartalmak sora foglalkozott az egészséges étkezés jellemzőivel, bemutatva a legújabb tudományos eredményeket is. Ezzel szemben a valóság sajnos más mutat. Csupán a magyar lakosság negyedét sorolhatjuk az egészségesen és tudatosan étkezők csoportjába, másik egyharmad számára pedig szinte semmilyen fontossággal nem bír az egészséges táplálkozás – tárta fel az Impetus Research reprezentatív éTREND 2025. kutatása.*
A Seacon Europe idén is részt vesz a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szervezésében, 2025. október 15-én megrendezésre kerülő, élelmiszer-előállítók tevékenységét segítő
Örömmel jelentjük be, hogy a Seacon Europe is jelen lesz a ClubSandwich – Az üzleti kapcsolatok receptje nevű eseményen, amelyet
A Seacon Europe és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara közös szervezésében, 2025. szeptember 30-án kerül megrendezésre a „Digitális termékútlevél az élelmiszeriparban
Egy magyar fejlesztés forradalmasíthatja az élelmiszerek nyomon követését. Ősszel több szakmai fórumon is bemutatják a rendszert. A SeaCon Europe QSTS