Az elmúlt két évben jelentősen nőtt az alkalmi borfogyasztók aránya a 18–40 évesek körében – derül ki a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) megbízásából készült reprezentatív kutatásból. A felmérés rámutatott: a fiatalabb felnőttek számára a borfogyasztás már nem csupán hagyomány vagy gasztronómiai kiegészítő, hanem tudatos értékválasztás is – mutat rá az Agrárszektor cikke.
Az elmúlt két évben jelentősen nőtt az alkalmi borfogyasztók aránya a 18-40 éves korosztály körében, és a választásnál egyre inkább előtérbe kerül az egészség- és környezettudatosság, valamint a magyar termőhely fontossága – állapította meg a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) megbízásából készült reprezentatív kutatás.
A magyar mezőgazdaságban egyre inkább teret nyernek a korszerű, fenntartható megoldások – erről számolt be Farkas Csaba, a Metalwolf Kft. ügyvezetője az agrarszektor.hu megkeresésére. A szakember szerint egyértelmű tendencia, hogy a gazdák nyitnak a forgatás nélküli talajművelés, a vízmegtartó technológiák és a precíziós növénytermesztés felé. Mindeközben azonban a beruházási kedv tovább csökkent, ami komoly kihívások elé állítja a gépgyártó szektort.
A magyar mezőgazdaság nemcsak a gazdaságunk alappillére, hanem a vidéki közösségek megtartó ereje is. Az agráriumban rejlő lehetőségek és a kormányzati támogatások kulcsszerepet játszanak abban, hogy a fiatalok helyben maradjanak, a mezőgazdaság pedig fenntartható és versenyképes maradjon – jelentette ki Tállai András államtitkár a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által szervezett Agrárgazdasági Fórumon, Miskolcon.
Nemcsak a közösségi platformoknak jut minden eddiginél nagyobb szerep a vásárlások terén, de a mesterséges intelligencia is felforgatta a vásárlói szokásokat.
Több száz magyar termelővel működik együtt a Kifli.hu, hogy minél szélesebb kínálatból lehessen válogatni a minőségi és fenntartható hazai élelmiszerek közül. A hazai kistermelők termékei iránt folyamatosan nő a kereslet az online élelmiszerpiacon, a vásárlók pedig egyre tudatosabban választják a hazai ízeket. Hetente több tonna magyar termék kerül a kosarakba, különösen az egészségtudatos vásárlók esetében., akik odafigyelnek családjuk egészségére.
A kiskereskedelmi szereplők kénytelenek lesznek egyre nagyobb figyelmet fordítani fenntarthatósági elköteleződésükre és az ezt hitelesen tükröző, személyre szabott vásárlási élményt kínáló közösségi médiás jelenlétre, amennyiben a Z- és az alfa-generáció fiatal fogyasztóit is szeretnék elérni – derül ki a GlobalData piackutató cég friss elemzéséből.
A csomagolás az ellátási lánc egyik kulcseleme, ahol a fenntarthatóság és az újrahasznosíthatóság egyre nagyobb szerepet kap. Az újrahasznosított csomagolóanyagok, biológiailag lebomló alternatívák fejlesztése és a fóliafelhasználás optimalizálása nemcsak gazdasági előnyökkel jár, hanem jelentős környezeti hasznot is hozhat. Arató Gábor, a Manupackaging Magyarország ügyvezetője szerint, amit korábban hulladéknak hívtunk, arra most másodlagos nyersanyagként kell tekinteni, amivel a körforgásos gazdaságot támogathatjuk – írja az Agrárszektor.
Az FMCG szektor csomagolásainak szerepe messze túlmutat a termékek védelmén vagy egyszerű szállíthatóságán. Napjainkban a fogyasztók és a márkák számára egyaránt fontos tényezővé vált a fenntarthatóság és az újrahasznosíthatóság, amely mind a piaci trendeket, mind a szabályozási irányelveket áthatja. Ebben a környezetben a cégek folyamatos innovációval és környezettudatos megoldásokkal próbálnak megfelelni az egyre szigorúbb elvárásoknak.
A mai fogyasztó egyre tudatosabb, egészség- és környezettudatossággal közelít az élelmiszer-választáshoz. Ennek hatására nő a kereslet a természetes, fenntartható és átlátható eredetű termékek iránt. Az élelmiszeriparnak, hogy lépést tartson ezzel a változással, innovatív és fenntartható megoldásokat kell kidolgoznia.
Cím: 8000 Székesfehérvár, Kertalja utca 11.
Adószám: 13447465-2-07
Telefon: +36-22-501-632
Email: [email protected]
Web: seacon.hu
SeaFleet | Élelmiszeripari minőségellenőrzés
QSTSolutions | Élelmiszeripari minőségellenőrzés
SeaLog | Információbiztonság
Industry 4.0 megoldásaink