élelmiszer

Product Broker scan

Egy QR-kód segítség lehet az összetevők jobb megismerésében

Napjainkban eljutottunk odáig, hogy a vásárló – elsősorban élelmiszer-ipari, vagy vegyipari termékek esetén – nem igazán lehet tisztában azzal, hogy amit megvett, az milyen összetevőket tartalmaz, azok honnan származnak, illetve, hogy a boltokban kapható terméket hol állították elő. A felsorolt kérdésekben a tisztánlátást segítheti az a csomagolásokra nyomtatott QR-kód, amelynek beolvasásán keresztül elérhető a termék információs oldala. Ennek a lehetőségnek megvalósulása magyar fejlesztők munkája, és használata – vélhetően rövidesen – széles körben fog elterjedni a forgalmazott termékek területén.

Tovább olvasom »
2025-10-08
jelentősen csökkent a magyar élelmiszerpazarlás, de még mindig hatalmas a veszteség

Jelentősen csökkent a magyar élelmiszerpazarlás, de még mindig hatalmas a veszteség

Szeptember 29-e, azaz az élelmiszerveszteséggel és -pazarlással kapcsolatos tudatosság nemzetközi napja jó alkalom ez arra, hogy megnézzük, hogyan állnak a magyar háztartások ezen a téren. A téma kapcsán az LG szakértői adnak tippeket arra, hogy miként csökkenthető még inkább a szemétbe kerülő ételek mennyisége, amivel nem csak a pénztárcánknak, hanem a környezetnek is jót teszünk.

Tovább olvasom »
2025-10-02
a fogyasztói tudatosságnak a pénztárca szab határokat

A fogyasztói tudatosságnak a pénztárca szab határokat

Egészséges, fenntartható és megfizethető alapanyagokat, élelmiszereket szeretnének a fogyasztók vásárolni, de ez egyre nehezebben valósítható meg. Habár sokan figyelnek a tudatosságra, valamint egyre többen veszik figyelembe az egészségügyi és környezeti hatásokat, mindennél erősebb szemponttá vált az ár-érték arány (a megkérdezettek 51%-a ügyel erre). A változó fogyasztói igények új irányokat jelölnek ki a globális élelmiszeripar szereplői számára – derül ki a PwC Voice of the Consumer felméréséből

Tovább olvasom »
2025-09-30
Hogyan segítenek a digitális eszközök a szabályozási kihívások kezelésében?

Hogyan segítenek a digitális eszközök a szabályozási kihívások kezelésében?

A Trade Magazin cikke szerint hamarosan bővülhet az élelmiszertermékek címkéjén kötelezően jelölt allergének köre. Ez számos gyártót és forgalmazót érint, akiknek alkalmazkodniuk kell a változó szabályozási környezethez, hogy elkerüljék a jogsértéseket és biztosítsák a fogyasztók tájékoztatását. A változás nemcsak a címkék áttervezését jelenti, hanem a teljes értéklánc, a nyomon követés és a minőségbiztosítás átfogó átgondolását igényli. Szerencsére a modern technológiai megoldások, mint a Product Broker és a QSTSolutions, kulcsfontosságú segítséget nyújthatnak a gyors és megfelelő alkalmazkodáshoz.

Tovább olvasom »
2025-09-23
termékvisszahívás

Tilos megenned! – Figyelmeztetést adott ki a NÉBIH, óriási baj van ezzel a négy édességgel

Azonnali termékvisszahívás miatt adott ki sürgős riasztást a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Négy olyan édesség is forgalomba került Magyarországon, amit tilos megenni! A NÉBIH az Agrárminisztérium háttérintézményeként felelős azért, hogy gondoskodjon Magyarországon az élelmiszerbiztonsági szempontok betartatásáról és tájékoztassa a lakosságot az egyes termékeket érintő veszélyekről-, problémákról és egyéb lényeges információkról.

Tovább olvasom »
2024-12-12
élelmiszerek környezeti lábnyoma

Mekkora az élelmiszerek környezeti lábnyoma?

A különböző élelmiszerek környezeti lábnyomát tekintve a legtöbben a húsevők életmódját tartják a legkevésbé fenntarthatónak, a kizárólag növényi táplálkozást pedig a bolygó számára leginkább előnyösnek. Számos tényező befolyásolja mindezt.

Tovább olvasom »
2024-11-06
Miről árulkodik az élelmiszerek címkéje?

Miről árulkodik az élelmiszerek címkéje?

Egészségünk megőrzése érdekében érdemes figyelni a részletekre.

Sokat változott az élelmiszerekhez való viszonyunk az elmúlt évszázadban, a gazdálkodásról és a teljes önellátásról áttértünk egy másfajta társadalmi berendezkedésre, amelyben elsősorban fogyasztók vagyunk. Ennek eredményeképpen nem mindig figyelünk azokra az élelmiszerekre, amelyeket a boltban vásárolunk. A különböző szabályozásoknak köszönhetően napjainkban már a kereskedelmi forgalomban elérhető élelmiszereket sok információval ellátott címkével lehet csak árusítani, így ha megtanulunk jól figyelni, nagyon sokat tehetünk magunk és a környezetünk egészségéért – írja az egy.hu

Tovább olvasom »
2024-10-08
Több cikk betöltése