Hírek

digitális útlevelet kapnak a termékek az eu ban

Digitális útlevelet kapnak a termékek az EU-ban

Az Európai Unió évente több mint 2,2 milliárd tonna hulladékot termel, az elektronikai hulladék mennyisége pedig világszerte már 60 millió tonna fölé emelkedett. A körforgásos gazdaság egyik legnagyobb akadálya, hogy amikor egy termék kikerül a használatból, az információk is eltűnnek: nem tudjuk pontosan, miből készült, hogyan javítható vagy hogyan lehetne újrahasznosítani. A digitális termékútlevél célja, hogy a termékekhez kapcsolódó adatok végigkísérjék azok teljes életútját – a gyártástól egészen a hulladékfeldolgozásig. A Körkörös.hu utánajárt, mit jelent ez a gyakorlatban.

Tovább olvasom »
mi kerül a tányérunkra strukturális átalakulás zajlik a teljes élelmiszer értékláncban

Mi kerül a tányérunkra? Strukturális átalakulás zajlik a teljes élelmiszer‑értékláncban

2035-re 3,1 billió dolláros új piac formálódik az élelmiszeriparban, ahol a növekedés döntő része nem a többletfogyasztásból, hanem a szerkezeti átalakulásokból, a technológiai innovációkból és az egészségtudatos vásárlói elvárásokból fakad. A PwC Strategy& legújabb Future of Food 2.0 című tanulmánya szerint ez a lendület a termesztéstől a kereskedelemig minden szereplőnek új irányokat jelöl ki. Stabil gazdasági feltételek és célzott támogatás nélkül viszont nehezen ugorják meg az átállást a klíma- és költségkockázatoknak leginkább kitett mezőgazdasági termelők.

Tovább olvasom »
a magyar családok kétharmada már így vásárol

A magyar családok kétharmada már így vásárol

Egyre fontosabbak a saját márkás termékek Európa-szerte a vásárlók számára, ma már nem pusztán az olcsóbb megoldást jelentik, hanem a tudatos választást azok számára, akik a lehető legalacsonyabb áron szeretnének vásárolni, anélkül, hogy engednének a minőségből. A nyugat-európai piacokon az élelmiszer-forgalom 42 százaléka ma már saját márkás, itthon, a Kifli.hu-nál pedig a rendelések csaknem kétharmadában szerepel legalább egy ilyen termék.

Tovább olvasom »
európai bizottság továbbra is a kozmetikumok vezetik a veszélyes, nem élelmiszeripari termékek listáját

Európai Bizottság: továbbra is a kozmetikumok vezetik a veszélyes, nem élelmiszeripari termékek listáját

A veszélyes, nem élelmiszeripari termékek uniós gyorsriasztási rendszerében kozmetikai termékekre és játékokra érkezett a legtöbb bejelentés tavaly, a magyar riasztások esetében is a kozmetikumok vezetik a listát, utánuk a gyermekjátékok szerepeltek – derült ki a rendszer működéséről készült csütörtökön Brüsszelben bemutatott uniós jelentésből.

Tovább olvasom »
előtérben a kulturált sörfogyasztás a minőség és a közös élmény

Előtérben a kulturált sörfogyasztás: a minőség és a közös élmény

A sörfogyasztási szokások egész Európában átalakulóban vannak, és ez a trend a tavalyi évben Magyarországon is egyértelműen megmutatkozott. A fogyasztók egyre tudatosabban választanak: a mennyiség helyett a minőség és az élmény kerül előtérbe. A magyar söripar ehhez a szemléletváltáshoz alkalmazkodva 2026-ban a széles választékot és a kulturált sörfogyasztást népszerűsíti. Ezt a célt szolgálja az iparági összefogással megvalósuló 1 Magyar Sör kampány is, amelyet a Magyar Sörgyártók Szövetsége és a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete idén februárban közösen indított el.

Tovább olvasom »
glp 1 múló hype vagy tartós trend

GLP-1: múló hype vagy tartós trend?

A GLP 1 alapú testsúlycsökkentő gyógyszerek gyors terjedése világszerte hatással van az élelmiszer fogyasztási mintázatokra. Az étvágycsökkentés befolyásolja a kosarak összetételét, méretét és összegét egyaránt. Az, hogy az amerikai mintát követve Európa is e gyógyszerek tömegpiacává válik-e – és a gyártóknak, kereskedőknek itt is a fogyasztás visszaesésével kell-e számolniuk – már az egész közeli jövőben eldőlhet.

Tovább olvasom »
drága kosár, tudatosabb vásárlók

Drága kosár, tudatosabb vásárlók: nő az igény a hazai és egészséges termékekre

Mennyire formálják át valóban az infláció, az egészségtudatosság és a fenntarthatósági elvárások a magyar fogyasztók élelmiszer-vásárlási döntéseit? Bár az árak emelkedése egyre tudatosabb vásárlásra ösztönöz, kérdés, hogy mindez mennyiben jár együtt a minőség, az egészségesebb alternatívák vagy a fenntartható megoldások előtérbe kerülésével. 940 fős reprezentatív kutatásunk alapján bemutatjuk, milyen szempontok válnak meghatározóvá 2026-ban.

Tovább olvasom »